🚚 Spedizione gratuita sopra i 100 € | ✅ Garanzia Soddisfatti o rimborsati al 100%
INGREDIENTI
- g di manzo,
- ml di olio extravergine d’oliva,
- g di semi di senape,
- ml di latte vegetale a scelta,
- aceto di mele,
- cipolla rossa,
- aglio,
- erba cipollina,
- carciofi,
- pomodoro.
Una ricetta fantastica da offrire a una festa o portare a un picnic.
Se aggiungi poi del cous cous integrale, del riso o un po’ di pasta, la combinazione è perfetta!
Preparazione:
- Questa volta il piatto avrà un’aggiunta cremosa, una salsa vegan leggermente acidula. Preparala aggiungendo al frullatore l’olio d’oliva (50 ml), il latte, i semi di senape, sale, pepe, l’aceto e l’aglio.
- Cuoci alla griglia la carne tagliata a straccetti e speziata con sale e pepe.
- In una ciotola più grande, o direttamente sul piatto, metti i pezzi di pomodoro, di carciofo e di cipolla. Spezia con aglio ed erba cipollina tritati.
- Infine aggiungi la carne e versaci sopra la salsa.
Buon appetito!
Valori nutrizionali
-
Valore energetico
746,31 kcal / 3134,5 kJ
-
Proteine
24,77 g
-
Carboidrati
2,8 g
-
Grassi
70,67 g
Ricette simili
