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Un’insalata colorata, piena di antiossidanti e di proteine di qualità è tutto ciò di cui ha bisogno il tuo organismo per farti sentire al meglio nel tuo corpo.
Preparazione:
Perciò all’inizio versa qualche goccia di olio d’oliva in padella e aspetta che si riscaldi.
Nel frattempo, taglia la carne a straccetti, speziala a piacere e mettila nella padella calda.
Nel prossimo passo prepara la scodella nella quale metti la rucola e gli spinaci, aggiungi il peperone tritato, la cipolla e il pomodoro, quindi condisci il tutto con la salsa fatta di succo di limone, olio d’oliva e semi di senape.
Mescola bene il contenuto della scodella, aggiungi gli straccetti di manzo e, per un tocco in più, anche l’avocado.