Prima colazione Ricette

Granola fatta in casa

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura al forno

15 min

Per quante persone stai cucinando?

INGREDIENTI

g di anacardi
g di noci brasiliane
g di semi di zucca
g di semi di girasole
g di olio di cocco
g di sciroppo di yacon
cucchiaino di peperone rosso in polvere
cucchiaio di aglio in polvere
cucchiaio di cipolla in polvere

Aver pronto uno spuntino fit è sempre bene per non ricorrere agli snack poco sani.

Con l’aiuto di questa ricetta preparerai uno spuntino un po’ insolito, ricco di grassi sani – si tratta di una granola “salata” fatta in casa con l’aggiunta di peperone per un sapore davvero particolare.

La granola fatta in casa è ottima come pasto autonomo, senza le spezie puoi prepararla a colazione insieme allo yogurt greco autentico e un po’ di frutta fresca.

Preparazione:

Per prima cosa accendi il forno e imposta la temperatura a 190 °C.
Mescola la frutta a guscio e i semi in una ciotola grande, aggiungi l’olio di cocco fuso, lo sciroppo e le spezie.
Mescola bene il tutto e disponi su una teglia ricoperta con carta da forno.
Inforna per 10 minuti mescolando frequentemente.
Si può conservare fino a un mese a temperatura ambiente... Ma probabilmente fino ad allora l’avrai già finita!

Buon appetito!

Se rispetti le quantità sopra indicate, questo pasto ha: