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INGREDIENTI
- g di riso integrale,
- cucchiaio di olio extravergine d’oliva,
- cucchiaio di salsa di soia,
- uovo intero,
- cipollotti interi,
- carote intere,
- cucchiai di piselli,
- cucchiaino di aglio in polvere,
- pizzico di sale,
- pizzico di pepe,
- cucchiaino di zenzero grattugiato.
Questo piatto squisito contiene alimenti nutrienti, così da apportare al tuo corpo le quantità sufficienti di micro- e macronutrienti.
Infatti con i piselli avrai una dose extra di vitamina B e fibre, le uova invece apporteranno la giusta quantità di grassi sani e proteine.
Il riso con verdure e uova ti sazierà , in più è semplicissimo da preparare. Quindi rimboccati le maniche e iniziamo!
Preparazione:- Prima di tutto, cuoci il riso seguendo le indicazioni sulla confezione.
- In una pentolina salta i cipollotti e l’aglio, e aggiungi la carota, i piselli e le spezie.
- Mescolando, aggiungi l’uovo e fallo cuocere.
- Poi aggiungi il zenzero fresco grattugiato, la salsa di soia e il riso cotto.
- Mescola bene per amalgamare gli ingredienti e lascia cuocere ancora qualche minuto a fuoco medio.
Buon appetito!
Valori nutrizionali
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Valore energetico
146,76 kcal / 616,39 kJ 366,9 kcal / 1540,98 kJ
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Proteine
4,95 g 12,37 g
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Carboidrati
15,91 g 39,78 g
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Grassi
7,068 g 17,67 g
