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INGREDIENTI
- carne di manzo,
- avocado,
- olio d’oliva,
- semi di senape,
- rucola,
- spinaci,
- pomodoro ciliegino,
- cipolla rossa,
- aglio,
- peperone giallo,
- limone,
- sale,
- pepe.
Un’insalata colorata, piena di antiossidanti e di proteine di qualità è tutto ciò di cui ha bisogno il tuo organismo per farti sentire al meglio nel tuo corpo.
Preparazione:- Perciò all’inizio versa qualche goccia di olio d’oliva in padella e aspetta che si riscaldi.
- Nel frattempo, taglia la carne a straccetti, speziala a piacere e mettila nella padella calda.
- Nel prossimo passo prepara la scodella nella quale metti la rucola e gli spinaci, aggiungi il peperone tritato, la cipolla e il pomodoro, quindi condisci il tutto con la salsa fatta di succo di limone, olio d’oliva e semi di senape.
- Mescola bene il contenuto della scodella, aggiungi gli straccetti di manzo e, per un tocco in più, anche l’avocado.
- Eccoti servita un’ottima insalata.
Buon appetito!
