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INGREDIENTI
- verdure a foglia verde (lattuga, spinaci, rucola, sedano ecc.);
- mozzarella leggera;
- pizzico di sale;
- succo di limone;
- olio extravergine d’oliva;
- tonno;
- semi di sesamo;
- olive snocciolate.
Ci sono giorni in cui non abbiamo tempo per cucinare, o semplicemente abbiamo voglia di mangiare solo un'insalata fresca e piena di nutrienti.
Questa insalata alla mediterranea non ti deluderà di sicuro.
A parte ciò, riesce a saziarti per molto più tempo rispetto alle insalate normali.
Preparazione:- Sciacqua la lattuga, aggiungi un po’ di sale e mettila in un'insalatiera.
- Aggiungi ora il tonno, i pezzetti di mozzarella e le olive tritate.
- Fai tostare i semi di sesamo in una padella ben riscaldata. Fai attenzione a non bruciarli.
- Ti consiglio di coprire la padella con un coperchio, altrimenti i semi finiranno per tutta la cucina.
- Nell'insalata versa alcune gocce di succo di limone e olio extravergine d'oliva e mescola.
Buon appetito!
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