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Involtino vegetariano con formaggio e verdure 1 1
Prima colazione Spuntini Pranzo Ricette

Involtino vegetariano con formaggio e verdure

Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
5 min
4

INGREDIENTI

  • 4 tortilla integrale,
  • 40 g di formaggio Cheddar,
  • 200 g di fiocchi di latte magri,
  • 40 g di spinacini,
  • 1 di carota,
  • 2 pizzico di sale,
  • 2 pizzico di pepe.

L’involtino vegetariano al formaggio è un piatto completo, come uno spuntino semplice, una gustosa colazione oppure un pranzo leggero al sacco.

Un involtino con tanti spinacini, ricca fonte di vitamina A per rafforzare il nostro sistema immunitario e la nostra vista.

I fiocchi di latte invece sono una ricca fonte di proteine.

Preparazione:
  1. Inizia col lavare gli spinacini e
  2. tagliare la carota.
  3. Puoi leggermente inumidire la tortilla con un po d’acqua prima di scaldarla in padella.
  4. A questo punto aggiungi alla tortilla i fiocchi di latte, il Cheddar grattugiato, la carota e gli spinacini.
  5. Aggiusta di sale e pepe, se necessario.
  6. Avvolgi la tortilla e scalda ancora un po’.

Buon appetito!

Valori nutrizionali

  • Valore energetico
    34,15 kcal / 143,43 kJ 204,9 kcal / 860,58 kJ
  • Proteine
    2,27 g 13,64 g
  • Carboidrati
    3,48 g 20,86 g
  • Grassi
    1,23 g 7,43 g
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