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Bombette di yogurt senza lievito

Tempo di preparazione

15 min

Tempo di cottura al forno

20 min

Per quante persone stai cucinando?

Preparazione:

Prepara due ciotole. Nella prima strapazza un uovo e aggiungi lo yogurt da bere. Nella seconda mescola la farina, il sale e l’acido tartarico.
Sciogli l’olio di cocco a bagnomaria. Fallo raffreddare e aggiungilo alla scodella con la farina. Mescola bene.
Aggiungi il mix con la farina nell’impasto all’uovo.
Impasta bene il tutto e forma le bombette.
Disponile in una teglia su cui hai già messo la carta da forno. Alla fine spalma l’uovo sulle bombette e aggiungi i semi di sesamo.
Cuoci le bombette per 20 minuti a 180 °C.

Buon appetito!

Se rispetti le quantità sopra indicate questo spuntino ha:

E (kcal/kJ) = 2384,4 kcal / 10014,48kJ
Proteine: 82,44 g
Carboidrati: 336,99 g
Grassi: 78,85 g