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BF2024
INGREDIENTI
- cavolfiore (fiore),
- pomodori pelati,
- petto di pollo,
- mozzarella,
- pomodori ciliegini,
- uovo,
- sale,
- pepe,
- aglio,
- origano,
- basilico.
Chi non ama la pizza!
Tutti sappiamo, però, che può portare a qualche chilo di troppo. Beh, con la mia pizza FIT tutto cambia!
Siccome è ipocalorica e senza farina, è perfetta per chiunque. Niente paura, ti svelo subito l’ingrediente segreto: il cavolfiore!
Preparazione:- Per l’impasto: nel tritatutto sminuzza il cavolfiore; poi trasferiscilo in una pentola e aggiungi l’acqua.
- Fallo bollire per 10-15 minuti e scolalo. Lascialo raffreddare, poi avvolgilo in un panno da cucina e strizzalo bene.
- Prendi una ciotola e mescola l’uovo, il cavolfiore, un po’ di mozzarella tagliata a pezzetti finissimi e tutte le spezie elencate (quanto basta). Mescola bene il tutto e disponi uniformemente l’impasto sulla teglia che metterai nel forno preriscaldato a 240 gradi per 15-18 minuti (o finché l’impasto non diventerà bello dorato).
- Sulla base disponi i pomodori pelati, i petti di pollo, la mozzarella ed i pomodori ciliegini.
- Inforna per altri 10-15 minuti ed ecco pronta la tua pizza super FIT!
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